21 idées de plats légers pour le repas du soir

Publié le 03/05/2018 par 37

Envie de manger léger, équilibré et de saison ? Misez sur ces 21 idées de plats légers pour le repas du soir. Des recettes de printemps variées, faciles et simples pour élaborer votre menu de la semaine. 

En ce mois de mai, pensez à cuisiner les asperges, les blettes, le chou kale, les courgettes, les aubergines, la betterave rouge, la rhubarbe, les carottes ect…

Inspirez-vous de mes recettes de cuisine pour profiter au mieux de ces beaux légumes de saison et régaler la famille en toutes occasions.

Idées de plats légers pour le repas du soir

Cake salé méditerranée  Recette de cake léger et rapide à préparer. 

Quiche norvégienne saumon poireaux.  Recette facile et rapide. 

idées de plats légers pour le repas du soir

Quiche sans pâte au poulet  Repas facile et rapide à préparer.

repas léger soir

Concombre à la grecque et sa sauce au yaourt.. Une salade légère très appréciée par ces fortes chaleurs.

idée de plat pour le soir

Salade détox anti inflammatoire  Recette facile et rapide.

idée de plat pour le soir

Gratin d’aubergines à la tomate. Simple et tout simplement délicieux.

Idées de plats légers pour le repas

Gratin de pommes de terre aux poireaux. Gratin crémeux et savoureux.

Idées de plats légers pour le repas

Poêlée de pommes de terre champignons chorizo. Recette savoureuse.

repas du soir leger

Un gâteau de chou fleur recette légère.

idee repas leger soir

Recettes bonus : Retrouvez 3 plats légers en vidéo ici idées de diners légers et rapides

plats légers pour le repas du soir

Quiche légère sans pâte. La recette en vidéo.

idée de plats légers pour le repas du soir

2 recettes à faire avec des courgettes. Une frittata et des galettes faciles à préparer.

idée repas pour l e soir

Tarte à la tomate et à la moutarde avec une bonne pâte maison.

idée repas pour le soir

Gratin de courgettes. Une recette hyper rapide à préparer.

idee repas pour le soir

Flan courgettes épinards. Recette à retrouvez sur mon Instagram.

idées de plats légers pour le repas du soir

Galettes de chou fleur au fromage. Recette simple et rapide.

plats légers pour le repas du soir

3 recettes pour manger léger après les fêtes. Un plat, une boisson et un dessert.

plats légers pour le repas du soir

Petits flans de courgettes aux champignons. La recette en vidéo

plat légers pour le repas du soir

4 recettes pour le soir. Les recettes en vidéo. Pain farci fromage et oignon

idée de plat leger pour le repa du soir

Gâteau de pommes de terre économique. Recette en vidéo.

idée repas pour le soir

Tartine saine et équilibrée à base de légumes et de feta. La recette en vidéo.

diner léger pour le soir

Mini clafoutis aux asperges .Une idée pour un repas léger et équilibré.

21 idées de plats légers pour le repas du soir

Recette en vidéo des pâtes à la carbonara traditionnelles.

diner leger pour le soir

Poêlée blettes pommes de terre lardons une recette diététique simple et vraiment délicieuse.

21 idée de plats légers pour le repas du soir.

Cabillaud aux asperges. Du poisson au menu, idéal pour les repas du quotidien !

21 idée de plats légers pour le repas du soir

Poireau léger jambon béchamel. Un plat minceur facile et rapide à réaliser.

21 idée de plats légers pour le repas du soir

Tomates provençales traditionnelles. Une explosion de saveurs !

21 idées de plats légers pour le repas du soir

Citrons farcis au crabe et à la ricotta. Une recette pleine de fraicheur.

21 idée de plats légers pour le repas du soir

Salade tiède pommes de terre harengs . Petite salade composée rapide et délicieuse.

21 idée de plats légers pour le repas du soir

Fondue de poireaux aux lardons. Un plat light prêt en quelques minutes. 

21 idées de plats légers pour le repas du soir

Cake aux courgettes et à la feta. Ultra rapide à préparer.

plat leger pour le soir

 

Frites de courgettes light sans friture. Une façon originale de manger des courgettes !

21 idée de plats légers pour le repas du soir

Clafoutis de courgettes au chèvre parfait avec une petite salade verte. 

21 idée de plats légers pour le repas du soir

Bruschetta tomate saumon petite tartine pleine de saveurs et de fraicheur. 

21 idée de plats légers pour le repas du soir

Poisson à la bordelaise. Un grand classique qui peut se préparer à l’avance.

21 idée de plats légers pour le repas du soir

Cake jambon champignon de Sophie un délicieux cake salé à servir accompagné d’une salade. 

21 idées de plats légers pour le repas du soir

Flan saumon surimi. C‘est super bon, il ne faut pas s’en priver ! 

 

Flan de légumes sans crème. Rapide et simple. N’hésitez pas à tester !

Papillote de saumon sauce hollandaise Cette recette est excellente, je la fais très régulièrement.

 

Brouillade d’œufs à la tomate. La bonne brouillade façon grand-mère. Simple et efficace.

 

Aubergines farcies à la viande. J’ai décliné cette recette en plein de versions différentes. Farcie avec des légumes c’est bon aussi.

21 idée de plats légers pour le repas du soir

Flan de poireau au fromage. Un bon petit plat qui fait plaisir.

21 idée de plats légers pour le repas du soir

Croque monsieur au four sans béchamel. Si vous aimez les croques monsieur cette recette est faite pour vous !

21 idée de plats légers pour le repas du soir

Salade pommes de terre vinaigrette.  Pour un repas du soir vite préparé, à déguster au soleil ! 

 

Pain de thon à la tomate recette simple et rapide à préparer.

 

Salade de pâtes composée thon œufs tomates. Repas complet et équilibré.

idée plat leger pour le soir

Clafoutis courgette tomates mozzarella recette simple et de saison.

idées de plats légers pour le repas du soir

Courgette farcie thon ricotta. Recette simple et légère pour un repas au top !

21 idées de plat légers pour le repas du soir

Salade tomates rôties à la mozzarella. Tomate et la mozzarella, deux ingrédients qui sentent bon l’été !

21 idées de plats légers pour le repas du soir

Quiche aux brocolis épinards chèvre. Recette facile et rapide. La vidéo ici quiche aux brocolis épinards!

idée plat leger pour repas du soir

Cake au potimarron / chèvre. Une bonne façon de cuisiner la courge. La recette en vidéo ici cake au potimarron

 

Une poêlée de courge spaghetti aux oignons. 

 

Pain perdu traditionnel. Recette facile, rapide et économique. La recette en vidéo ici pain perdu

 

4 personnes 15 minutes
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Ingrédients
  • Pâtes
  • Courge
  • Courgettes
  • Légumes
  • Epices
Recette
  1. Repas du soir léger
  2. Plat complet
  3. Plat de poisson
  4. Epinards
  5. Salade
  6. Gratin
  7. Clafoutis
  8. Pâtes
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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 5 sur 5
    Samia
    04/05/2018 à 16 h 58 min - Reply

    Super, quelle bonne idée cette rubrique. Miam ! Envie de tout tester !
    Merci beaucoup et bon week-end à vous.

  2. Michele
    07/05/2018 à 8 h 41 min - Reply

    Je suis tombée par hasard sur votre blog. Merci pour toutes ces recettes, une vraie mine d’or.

  3. Chrispopotte
    07/05/2018 à 8 h 42 min - Reply

    Une belle sélection de recettes.

  4. Gerlache
    25/08/2018 à 19 h 05 min - Reply

    Vos recettes sont pour combien de personnes . Merci

    • 25/08/2018 à 19 h 15 min - Reply

      Bonjour,
      Les recettes sont pour 4 personnes 🙂

      Merci à vous !
      Manuella

  5. 5 sur 5
    Amélie
    27/10/2018 à 19 h 10 min - Reply

    De super idées, vraiment chouette !

    Merci pour toutes ces bonnes recettes ! 🙂

  6. 5 sur 5
    27/12/2018 à 21 h 00 min - Reply

    Waouh ! Ces recettes ont l’air très bonnes ! Je vais en tester une ou deux ce week-end ! Merci beaucoup !

  7. 5 sur 5
    domi
    07/01/2019 à 8 h 14 min - Reply

    Trop cool. j’ai testé plusieurs recettes après les fêtes, tout le monde a apprécié, même les petits enfants. Merci beaucoup ! super

  8. Christie
    06/02/2019 à 15 h 24 min - Reply

    Merci pour toutes ces recettes simples et rapides toute la famille aime

  9. 4.5 sur 5
    françoise
    12/03/2019 à 17 h 48 min - Reply

    Bonjour , je viens de découvrir votre blog , pas besoin d’être très expérimentée et plein de bonnes recettes simples et légères , merci beaucoup

  10. Cojean
    24/03/2019 à 21 h 30 min - Reply

    Bonjour y à t il des recettes foodmap et/ou sans gluten svp merci

  11. Cécile Rak
    27/03/2019 à 15 h 21 min - Reply

    J’ai testé recette facile à faire super génial merci à vous

  12. Nina
    28/03/2019 à 16 h 48 min - Reply

    Tout à l’air trop bon

  13. Nina
    28/03/2019 à 16 h 49 min - Reply

    Je vais tester la Bruschetta (jsp cmt ça s’écrit)

  14. F
    11/06/2019 à 6 h 00 min - Reply

    Merci beaucoup pour toutes ces recettes, je suis seule pas évident de trouver des idées 🙂

  15. 5 sur 5
    krystel
    07/09/2019 à 20 h 16 min - Reply

    J’ai cuisiné les lentilles ce midi et les épinards aux crevettes avec avocat ce soir.
    Très facile, rapide, et surtout délicieux.
    J’ai prévu le poisson à la bordelaise pour demain midi.
    J’ai en plus fais mes courses pour presque tout tester.
    Un vrai régal en perspective
    Un grand MERCI pour toutes ces recettes
    A bientôt pour d’autres ?

  16. Elisabeth
    16/09/2019 à 12 h 48 min - Reply

    Merci pour toutes ces idées ! Ca donne envie de tout tester ! Les photos sont magnifiques.

  17. 5 sur 5
    Marion
    11/12/2019 à 4 h 41 min - Reply

    Il est impossible de se lasser avec les recettes proposées. Bon boulot
    Merci

  18. 5 sur 5
    Sonia
    11/12/2019 à 4 h 45 min - Reply

    Simples et savoureuses, les recettes sont inratables et équilibrées! Continuez ainsi

  19. 5 sur 5
    Bichette75
    11/12/2019 à 4 h 46 min - Reply

    Merci pour ce blog qui a sauvé mon organisation de la semaine en famille !

  20. Nadineducher
    11/12/2019 à 4 h 46 min - Reply

    Merci pour ces nouvelles recettes. On est très fan à la maison.

  21. 5 sur 5
    Stephane
    11/12/2019 à 4 h 55 min - Reply

    Je suis tombé par hasard sur votre blog… et je suis fan.
    En espérant trouver rapidement la motivation pour me mettre réellement à cuisiner.

  22. 5 sur 5
    Laura
    11/12/2019 à 4 h 55 min - Reply

    Mais ! quelle bonne idée

  23. 5 sur 5
    Lundichezmoi
    11/12/2019 à 4 h 57 min - Reply

    Un énorme merci!!! C’est juste parfait !

  24. 5 sur 5
    Flo38
    11/12/2019 à 5 h 05 min - Reply

    Voilà des idées recettes devant lequel je ne reste pas insensible.Je ne vais pas tarder à me lancer.
    bonne journée

  25. 5 sur 5
    PieCaly
    11/12/2019 à 5 h 06 min - Reply

    Bien intéressante ces recettes. Il faudrait que je me serve un peu plus souvent par ici !

  26. 5 sur 5
    Audrey
    13/12/2019 à 8 h 54 min - Reply

    J’ai testé plusieurs recettes et toute la famille a appréciée
    Merci

  27. 5 sur 5
    cindy
    13/12/2019 à 8 h 55 min - Reply

    Je reviens pour vous dire que j’ai testé le cake au potimarron. Recette excellente 10/10

  28. 5 sur 5
    KIKOUCHAB
    03/01/2020 à 11 h 27 min - Reply

    J’étais à la recherche de recettes light pour le soir et je suis tombée sur votre blog. J’en ai testé quelques unes et je suis vraiment scotchée par la simplicité de vos recettes. De plus, elles sont vraiment délicieuses. Merci à vous.

  29. Dominique
    09/01/2021 à 11 h 06 min - Reply

    Bonjour Manuella, je suis très intéressée par vos recettes faciles et économiques, mais je n’arrive pas à voir où elles apparaissent écrites en détail, merci,
    je souhaite aussi m’inscrire à votre newsletter,
    merci beaucoup.

  30. 4 sur 5
    Sandra
    29/12/2022 à 12 h 21 min - Reply

    Sympa ces recettes merci

  31. 5 sur 5
    Stef23
    13/11/2023 à 14 h 39 min - Reply

    Super recettes simples rapides délicieux félicitations. Et Merci.

  32. 5 sur 5
    Etienne
    30/11/2023 à 9 h 27 min - Reply

    Pleins de belles recette pas trop compliquées comme j’aime.

  33. 5 sur 5
    Valerie
    09/03/2024 à 21 h 31 min - Reply

    Plusieurs recettes validées comme toujours
    Meerci

  34. 5 sur 5
    Flo
    20/03/2024 à 18 h 54 min - Reply

    Quiche au saumon fait ce soir vraiment délicieuse
    Demain ‘est le gratin ! Merci pour vos recettes

  35. 5 sur 5
    Sylviane
    23/03/2024 à 20 h 13 min - Reply

    Quelques recettes de validées chez nous vraiment très très bonnes
    des plats tous plus bons que les autres
    merci pour ces recettes bien meilleurs ici que chez marmiton

  36. 5 sur 5
    Vanessa
    27/03/2024 à 15 h 25 min - Reply

    J’ai testé votre recette de clafoutis aux courgettes
    Délicieux ! Comme je n’avais pas de mozzarella , j ai utilisé du fromage de chèvre
    Très très bon

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