Cookies craquelés moelleux

Publié le 11/10/2013 par 45

La cuisine gourmande

Après mes recettes salées de la semaine, j’ai eu envie de sucré aujourd’hui. Il suffit de peu de choses pour se faire plaisir, ces cookies moelleux faciles n’ont rien de particulier, ils sont simplement bons et puis il parait que le chocolat rendrait heureux donc allons-y ! Et pour accompagner ces cookies craquelés au chocolat, on boit quoi? Un délicieux chocolat chaud à l’ancienne évidemment!

Choco’addict cette recette de cookies est pour vous ! Et pour encore plus de gourmandise, voici d’autres recettes à base de chocolat ici sur le blog.

4 personnes 10 minutes
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Ingrédients
  • 180g de chocolat noir
  • 40g de beurre
  • 2 Å“ufs
  • 110g de sucre
  • 1 c à café d'extrait de vanille
  • 50g de farine
  • 140g de pépites de chocolat
Recette
  1. Recette facile pour 25 cookies.

    Préchauffer le four à 180°C.
    Déposer une feuille de cuisson sur la plaque du four.
    Crémer les œufs et le sucre
    Faites fondre le chocolat et le beurre.
    Ajouter ce mélange à la préparation œufs/sucre et mélanger.
    Incorporer la farine et la vanille.
    Mélanger et ajouter les pépites de chocolat.
    Déposer des tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe sur la feuille de cuisson.
    Enfourner pendant 8 à 10 minutes à 180°C.
    Laisser refroidir sur une grille afin que les cookies durcissent.

 

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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 11/10/2013 à 15 h 58 min - Reply

    Comme ils sont beaux ! Ca doit être bon !

  2. 11/10/2013 à 16 h 16 min - Reply

    Ils sont juste irrésistibles…. Ce p’tit coeur sous la croute craquante…. Miam!

  3. 11/10/2013 à 16 h 17 min - Reply

    si tu me prend par le sentiments, j’arrive tout de suite!!!! bisous bisous

  4. 11/10/2013 à 17 h 57 min - Reply

    mais c’est qu’ils sont magnifique rolalala ca donne envie de se servir 🙂
    grosse bise ma belle

  5. 11/10/2013 à 18 h 40 min - Reply

    Une recette que je vais tester rapidement car ils alléchants. D’autre part, ils se préparent vite. Merci pour cette belle recette

    Bonne fin de semaine

  6. 11/10/2013 à 18 h 59 min - Reply

    qu’ils sont beaux

  7. 11/10/2013 à 19 h 33 min - Reply

    Rhôôôô quelle merveille ces petits cookies ! Complètement irrésistibles 🙂
    Bon week-end , gros bisous

  8. 11/10/2013 à 22 h 17 min - Reply

    J’en connais qui sont heureux !!!
    Ils sont magnifiques tes cookies, J’adore le craquelé !
    bon w-e ma chère Manuella xx

  9. 12/10/2013 à 4 h 03 min - Reply

    Tes cookies sont magnifiques !

  10. 12/10/2013 à 6 h 04 min - Reply

    absolument irrésistibles ces cookies avec cette belle croute craquelées … je t’en chipe 2 au passage mon petit dej n’en sera que meilleur 🙂 bon week-end Manuella, Bisous :*

  11. 12/10/2013 à 6 h 58 min - Reply

    rho vilaine tentatrice 🙂 ils sont magnifiques ! bisous

  12. 12/10/2013 à 7 h 05 min - Reply

    Toutes les deux au RDV de la gourmandise hihi! j’adore tes cookies miam:)Bisous et bon samedi

  13. 12/10/2013 à 7 h 36 min - Reply

    Hummmm de délicieux cookies qui me donne bien envie 🙂 bisous et bon week end Manuella

  14. 12/10/2013 à 7 h 50 min - Reply

    Ils sont hyper craquants tes cookies. Biz et bon week-end. Véro

  15. 12/10/2013 à 8 h 49 min - Reply

    Ils sont magnifiques, très craquelés ! Je n’en ai jamais réalisé des comme ça 🙂 mais je devrais…

    • 13/10/2013 à 16 h 34 min - Reply

      Oui tu devrais, ils sont délicieux !!! Bises

  16. 12/10/2013 à 9 h 41 min - Reply

    irrésistiblement gourmands ces petites choses !

  17. 12/10/2013 à 9 h 46 min - Reply

    Comme ils sont beaux ces cookies, j’adore la texture ^^

    Bon weekend

  18. 12/10/2013 à 10 h 18 min - Reply

    Superbes et terriblement gourmands !
    Bisous

  19. 12/10/2013 à 10 h 41 min - Reply

    Ils sont juste canons !! Aaah ils m’appellent, j’en veux un maintenant !!
    Bises et bon WE !

  20. 12/10/2013 à 11 h 16 min - Reply

    ils sont drôlement sympas ces cookies!!! j’aime beaucoup l’idée

  21. 12/10/2013 à 11 h 35 min - Reply

    la photo donne juste envie d’y gouter !!!
    bises

  22. 12/10/2013 à 11 h 49 min - Reply

    Je croquerai bien dedans ! Bizoux

  23. 12/10/2013 à 11 h 49 min - Reply

    humm à croquer, je met de coter, bisous bon week-end

  24. 12/10/2013 à 12 h 23 min - Reply

    Avec le froid qui arrive un petit réconfort au chocolat c’est ce qu’il me faut 🙂 bisous et trés bon week end
    Josephine

    • 13/10/2013 à 16 h 34 min - Reply

      Contente qu’ils te plaisent Joséphine !!! Bonne soirée

  25. 12/10/2013 à 13 h 34 min - Reply

    eux au moins ça leur va bien d’être tout fripés !! ils sont même super beaux !! c’est une petite douceur que j’adore !! gros bisous

    • 13/10/2013 à 16 h 33 min - Reply

      Lol 🙂 !!! oui tu as vu ça, ils sont beaux hein ? Bisous Gut

  26. 12/10/2013 à 13 h 45 min - Reply

    ils sont trooooooooooooooooop bons

  27. 12/10/2013 à 14 h 03 min - Reply

    J’adore le craquelé de tes cookies ! Ils sont terriblement gourmands !
    Très bonne après-midi en ce samedi,
    Bisous, Doria

  28. 12/10/2013 à 15 h 44 min - Reply

    Frustrant de ne pouvoir y gouter !!!

  29. 12/10/2013 à 15 h 55 min - Reply

    très gourmands ces cookies. Je t’en pique un

  30. 12/10/2013 à 17 h 32 min - Reply

    Ils sont superbes tes cookies. Impossible d’y résister!

  31. 12/10/2013 à 17 h 36 min - Reply

    Hyper gourmand ! j’adore
    Bises

  32. 12/10/2013 à 17 h 51 min - Reply

    Ils me rappellent les cookie-brownies que j’avais fais cet été, trop trop bon !!

  33. 12/10/2013 à 20 h 58 min - Reply

    Je t’en pique un ils ont l’air trop bon.

  34. 12/10/2013 à 22 h 02 min - Reply

    J’adore tes cookies Manuella, avec ce côté craquelé ils sont irrésistibles, bisous

  35. 13/10/2013 à 9 h 34 min - Reply

    Je craque devant tes jolis cookies bien gourmands !! Bon dimanche, bises

  36. 13/10/2013 à 9 h 38 min - Reply

    Gourmands et au chocolat, hummmmm!!! Bon dimanche, bises.

  37. 13/10/2013 à 14 h 31 min - Reply

    Qu’ils sont jolis, j’en profite pour t’en chiper quelques uns 🙂 bises et bon dimanche !

  38. 13/10/2013 à 22 h 02 min - Reply

    Mmmmm ils me font penser aux chocolate macaroons de part leur aspect ! Trop gourmand j’aime.

  39. 14/10/2013 à 9 h 03 min - Reply

    Tes cookies sont splendides! Choc’addict, je me sens visée, je ne résiste pas devant mon écran!!

  40. 15/10/2013 à 18 h 32 min - Reply

    Ils ont l’air terribles!

  41. 07/05/2014 à 20 h 05 min - Reply

    S’ils sont aussi bons que beaux, ça doit être une tuerie !

  42. 5 sur 5
    Steph35
    22/03/2024 à 7 h 58 min - Reply

    Merci biscuits délicieux et recette facile à préparer
    bon gouter pour les enfants

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