C’est la pleine saison des courgettes ! Et si vous peinez à trouver des idées pour la cuisiner, voici les 3 meilleures façon de déguster ce légume star de l’été pour un diner léger, et facile à préparer.
1. Courgettes farcies tomates et burrata
Découvrez ici la recette des courgettes farcies tomates burrata. Profitons des légumes estivaux  comme la courgette pour préparer de bons repas simples, rapides et légers. Misez sur les saveurs méditerranéennes en mariant les tomates avec celui de la burrata. Un régal pour les papilles.
2. Cromesquis de courgettes
Découvrez ici les cromesquis de courgettes fourrés à la mozzarella. Ces petites croquettes sont parfaites pour un diner léger. Optez pour une belle salade verte pour les accompagner.
3. Clafoutis de courgettes
Découvrez ici la recette du clafoutis de courgette et tomates. Facile à préparer, ce clafoutis salé est idéal comme plat principal. Un diner équilibré et pas cher.
D’autres idées avec les courgettes :
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Très bon le clafoutis
merci pour la recette