Crêpes chocolat kiwi

Publié le 03/02/2013 par 43

Avant tout chose, pour avoir de délicieuses crêpes, il faut une bonne pâte à crêpe et ensuite les cuire assez fines pour qu’elles soient moelleuses et légères. A quelle sauce mes crêpes seront dévorées aujourd’hui? A la sauce chocolat et kiwi! Allez hop, il n’y a plus qu’à les déguster…

4 personnes 10 minutes
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Ingrédients
  • 150g de farine
  • 375 ml de lait
  • 3 Å“ufs
  • 25g de beurre ( T° ambiante)
  • 2 cs à soupe de sucre vanillé
  • 1 c à soupe de Grand Marnier
  • 120g de chocolat noir
  • 4 kiwis
Recette
  1. Pour 8 crêpes:

    Verser la farine et le sucre dans un saladier.
    Faire un puits et ajouter le lait petit à petit , puis les œufs battus.
    Mélanger au robot et ajouter le Grand Marnier.
    Laisser reposer la pâte 1 heure au frais.
    Chauffer la crêpière beurrée .
    Cuire environ 1 minute de chaque coté.

    Eplucher et couper les kiwis en rondelles.

    Casser le chocolat en morceaux.
    Faire fondre au bain-marie sur feu doux et bien mélanger.
    Etaler quelques rondelles de kiwis et un filet de chocolat fondu.
    Servir.

 


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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 03/02/2013 à 14 h 58 min - Reply

    oh la la tu me fais baver sur mon clavier j’adoooooore
    bon dimanche
    bisous

  2. 03/02/2013 à 15 h 05 min - Reply

    Hummmmmm… gourmande cette crêpe !

  3. 03/02/2013 à 15 h 40 min - Reply

    Hmm excellente ces crêpes !
    Bis

  4. 03/02/2013 à 16 h 00 min - Reply

    mmmm le KIWI comme idrait ma petite lylou j’adooore ca un peu de soleil on s’evade un peu du froid un regal tes crepes
    bizzzzz

  5. 03/02/2013 à 16 h 16 min - Reply

    Hmmmm fruitée et chocolatée, j’en ferais bien mon goûter !!!!!
    Une belle idée le kiwi je n’y pense pas assez 😉
    bises !

  6. 03/02/2013 à 17 h 12 min - Reply

    chocolat et kiwi decidement tu sais nous faire saliver !!! Bonne fin de weekend, bises
    Lou

  7. 03/02/2013 à 17 h 38 min - Reply

    Mmhm gourmand et fruité, j’adore !

  8. 03/02/2013 à 18 h 01 min - Reply

    Oh ! Manuella c’est super original ta petite crêpe ! J’aime le visuel qui pour moi est important, il donne de suite envie de l’engloutir !! Heu non de la savourer ! elle le mérite ! Gros bisous

  9. 03/02/2013 à 18 h 24 min - Reply

    très jolie cette crêpe.

  10. 03/02/2013 à 18 h 48 min - Reply

    Ciao Manuella, tes photos sont toujours incroyables, tu mets extrèmement bien en valeur ce que tu prépares…L’alliance kiwi-chocolat sur la crêpe a dû faire le bonheur de ta famille (et le tien!), bravo! <3

  11. 03/02/2013 à 19 h 26 min - Reply

    Une association bien gourmande

    Bises

  12. 03/02/2013 à 19 h 43 min - Reply

    Avec la fraîcheur du kiwi, ça me tente bien

  13. 03/02/2013 à 20 h 44 min - Reply

    Du kiwi dans une crêpes, quelle bonne idée, avec une sauce au chocolat en plus je connais des gourmands qui aurainet adoré,
    bisous

  14. 03/02/2013 à 20 h 53 min - Reply

    C’est une bonne idée d’associer des fruits avec les crèpes … et avec ce coulis de chocolat … hummmm !!! Bonne soirée 🙂

  15. 03/02/2013 à 20 h 54 min - Reply

    Chocolat kiwi! Un mariage parfait! Hmmm! Tu me donnes faim! J’adore! Bises!

  16. 04/02/2013 à 8 h 04 min - Reply

    très originales ces crêpes choco-kiwi !!! j’en ai l’eau à la bouche !!!

  17. 04/02/2013 à 8 h 41 min - Reply

    Je dis oui!!

  18. 04/02/2013 à 9 h 14 min - Reply

    Humm ! Tes belles crêpes sont à tomber !!!! gros bisous

  19. 04/02/2013 à 9 h 27 min - Reply

    quelle belle douceur, une magnifique idée! je suis totalement fan manuella! merciii!

    • 04/02/2013 à 16 h 27 min - Reply

      Merci Marion ! Bises

  20. 04/02/2013 à 9 h 43 min - Reply

    humm chocolat kiwi très bon mariage ^^
    bizz

  21. 04/02/2013 à 10 h 54 min - Reply

    oh yessssssssss!!

  22. 04/02/2013 à 11 h 24 min - Reply

    Je suis une grande adepte du kiwi! Ton plat m’as conquise!

    • 04/02/2013 à 16 h 26 min - Reply

      Contente que ça te plaise ! Bonne soirée

  23. 04/02/2013 à 14 h 32 min - Reply

    Je connaissais avec les bananes mais pas avec les kiwis! Très bonne idée Manuella!
    Bises

  24. 04/02/2013 à 15 h 14 min - Reply

    Kiwi-chocolat, ça doit être vraiment délicieux

  25. 04/02/2013 à 15 h 18 min - Reply

    humm…la sauce chocolat avec le kiwi bonne association…elle doit être délicieuse cette crêpe.
    bizz bonne journée

  26. 04/02/2013 à 15 h 39 min - Reply

    Bien vu avec le kiwi, ca donne du pep’s au chocolat et ca fait au moins un fruit :p Très bon et beau en tout cas 🙂 bisous

    • 04/02/2013 à 16 h 25 min - Reply

      Merci! Bonne soirée

  27. 04/02/2013 à 16 h 15 min - Reply

    je prend le crêpes et le chocolat mais je te laisse les kiwis!!! bisous

    • 04/02/2013 à 16 h 25 min - Reply

      C’est pourtant délicieux les kiwis !!! Bises

  28. 04/02/2013 à 16 h 51 min - Reply

    Avec ma crêpe au tiramisu j’avais mis des agrumes et également des kiwi! sa va super bien ensemble! moi j’adhère direct! en plus il y a du chocolat! bonne soirée

  29. 04/02/2013 à 18 h 13 min - Reply

    Je suis crêpes au sucre mais il faut dire que de voir ta photo je risque de changer d’avis , bises

  30. 04/02/2013 à 19 h 08 min - Reply

    une superbe assiette bien gourmande
    bonne soirée
    v@lou

  31. 04/02/2013 à 20 h 35 min - Reply

    Les crêpes c’est comme ça que je les aime….

    Bises.Valou.

  32. 04/02/2013 à 21 h 36 min - Reply

    gourmande ces crepes avec le chocolat et le kiwi belle association de saveur

  33. 05/02/2013 à 8 h 25 min - Reply

    L’association kiwi et chocolat doit être vraiment délicieuse, bien gourmandes ces crêpes !! Bises

  34. 05/02/2013 à 15 h 50 min - Reply

    Doux et acidulé à la fois… miam!

  35. 05/02/2013 à 21 h 13 min - Reply

    pas mal le mélange chocolat-kiwi! a tester! 😉
    bonne soirée. bisous

  36. 06/02/2013 à 3 h 13 min - Reply

    Miam ! Super délicieux ! bises x

  37. 06/02/2013 à 14 h 12 min - Reply

    Huuum elles sont belles tes crepes !!
    Bisous

  38. 08/02/2013 à 10 h 43 min - Reply

    mmmmmmmmmmmmmh une pure gourmandise!!!

  39. 5 sur 5
    Frédérique
    31/03/2024 à 6 h 36 min - Reply

    Crêpes faites hier elles étaient très bonnes

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