Si vous cherchez une idée recette qui soit facile et rapide à faire, les crevettes marinées, grillées à la plancha sont parfaites pour un repas en famille ou entre amis. Une bonne marinade, des aromates pour relever le tout et voilà une recette à la plancha savoureuse.
La cuisson à la plancha des crevettes grillées est rapide et préserve la fraicheur du produit. Ici la marinade permet de parfumer les crevettes, de les rendre savoureuses. Cette dernière se prépare en quelques minutes seulement. On y retrouve comme ingrédients, de l’huile d’olive, de l’ail, du miel et quelques épices. Â
Que faire cuire sur une plancha ?
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Recette crevettes grillées à la plancha
4 personnes
15 minutes
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Ingrédients
- Quantité : 30 crevettes roses
- 1 gousse d’ail hachée
- 2 c à soupe huile d’olive
- 1 c à soupe de miel
- 1 c à café de curry
- Poivre
Recette
- Rincez, et décortiquez les crevettes.
- Hachez l’ail
- Préparez la marinade en mélangeant huile d’olive, miel, ail, curry et poivre.
- Ajoutez les crevettes.
- Laissez mariner 30 minutes au frais.
- Allumez la plancha et déposez les crevettes sur la plaque.
- Cuire 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient grillées
Je n’ai jamais essayé ce mode de cuisson
A tester. La recette est très appétissante.