Cupcakes tout chocolat

Publié le 17/09/2012 par 27

Recette pour les gourmands : Voici mes premiers cupcakes tout chocolat, à la maison ils ont eu un vrai succès. Même si il y a une grande liste d’ingrédients ( ça peut faire peur ), ils sont très rapides à faire. Ils sont trop mimi mes cupcakes.

4 personnes 25 minutes
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Ingrédients
  • 1 Å“uf
  • 60 g de sucre
  • 60 g de farine
  • 60 g de beurre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100g de chocolat noir
  • 2c. à soupe de lait
  • 30 g de sucre glace
  • Pépites de chocolat
  • Quelques noisettes
Recette
  1. Préchauffez votre four à 180°.
    Faites fondre le chocolat au bain-marie.
    Ajoutez et mélangez le beurre et le sucre.
    Ajoutez l’œuf, la farine et la levure chimique.
    Versez la préparation dans les petits moules à cupcakes.
    Enfournez pendant 15 minutes à 180°.
    Laissez refroidir.
  2. *Préparation du glaçage :

    Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
    Ajoutez le beurre fondu,  2c. à soupe de lait et le sucre glace.
    Mélangez la préparation. ( elle doit être ferme ).
    Versez le glaçage dans une poche à douille.
    Garnir les cupcakes.
    Ajoutez des pépites de chocolat, et des noisettes

Pour 6 cupcakes :

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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 17/09/2012 à 15 h 57 min - Reply

    du chocolat?! j’ariveeeeeeeeeeee!! 🙂
    Bonne semaine, bises
    Lou

    • 17/09/2012 à 17 h 18 min - Reply

      Bonne soirée Lou.

  2. 17/09/2012 à 16 h 49 min - Reply

    Les premiers sont toujours les meilleurs. Ils sont beaux à croquer!! bisous

    • 17/09/2012 à 17 h 19 min - Reply

      Merci pour ton commentaire et à bientôt.

  3. 17/09/2012 à 20 h 42 min - Reply

    un chocolativore comme moi ne saurait y résister.
    Trop délicieux et gourmand!!
    Belle semaine

    • 18/09/2012 à 16 h 05 min - Reply

      Non on n’y résiste pas, belle semaine à toi aussi.

  4. 18/09/2012 à 5 h 04 min - Reply

    Tout choco comme ça, ça donne envie. Et puis c’est plein de magnesium. C’est bon pour la santé n’est ce pas? 😉

    • 18/09/2012 à 7 h 45 min - Reply

      Très bon pour la santé !!! Bise Angélique.

  5. 18/09/2012 à 6 h 04 min - Reply

    miam miam comment ne pas aimer!!!!!!!
    bon mardi
    bisous

  6. 18/09/2012 à 8 h 12 min - Reply

    C’est vrai qu’ils sont tout mimi ! Et en plus c’est succulent ! bises

  7. 18/09/2012 à 13 h 00 min - Reply

    Une tuerie tes cupcakes miam j’en veux bien quelques uns :p
    Bonne journée bises
    Samia

    • 18/09/2012 à 16 h 02 min - Reply

      C’est vrai qu’ils étaient excellent. Bise Samia.

  8. MimiQuébec
    18/09/2012 à 13 h 15 min - Reply

    Je vais rapidement essayer ! les enfants vont adorer ….. et moi aussi je crois.

    • 18/09/2012 à 16 h 01 min - Reply

      Oui ils vont surement adorer ! Bonne soirée.

  9. 18/09/2012 à 15 h 42 min - Reply

    Miam! Une tuerie! J’adore! Bises ma belle!

    • 18/09/2012 à 16 h 11 min - Reply

      Un tuerie comme ton brownie. Bise Julia.

  10. 18/09/2012 à 15 h 45 min - Reply

    des cupcakes trés bien réalisés et trés bien présentés bravo et merci

    • 18/09/2012 à 16 h 00 min - Reply

      Merci pour ta visite et tes compliments. A bientôt

  11. LaVendéenne
    18/09/2012 à 16 h 13 min - Reply

    Toujours aussi bon par ici . Merci pour ta recette je la liste dans mon cahier.

  12. 18/09/2012 à 19 h 41 min - Reply

    Un dessert très gourmand! J’adore la petite touche avec la menthe!

    • 19/09/2012 à 6 h 49 min - Reply

      Merci à bientôt !

  13. 18/09/2012 à 20 h 05 min - Reply

    trop gourmands !!!!!!!!!!!!! ^^

  14. 18/09/2012 à 20 h 29 min - Reply

    pour des premiers tu les as supers réussis, bravo bises

  15. 19/09/2012 à 6 h 43 min - Reply

    juste envie de croquer
    Bon mercredi

  16. 20/09/2012 à 11 h 22 min - Reply

    super beaux !!!

  17. 30/09/2012 à 20 h 40 min - Reply

    A tester très rapidement!!!

  18. 5 sur 5
    Sylviane
    12/03/2024 à 8 h 34 min - Reply

    Merci testé et validée
    C’était très bon

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