Des abricots j’en fais quoi ? 5 idées pour cet été

Des idées avec des abricots pour l’été !

C’est la pleine saison des abricots ! Et c’est tant mieux, car celui nous apporte de nombreux bienfaits, vitamines et minéraux. Alors, profitons en pour cuisiner ce merveilleux fruit d’été. Découvrez des idées recettes à faire, faciles et rapides à préparer.

Vous cherchez quoi faire avec des abricots ? Si ce petit fruit estival peut se manger tel quel, il se prête aussi à de nombreuses recettes. L’abricot se plait en clafoutis gourmand, en confiture, en tarte, en crumble et même en plat salé dans un tajine par exemple. Ce fruit se marie très bien avec le miel, l’amande, la vanille, la menthe ect… Bref, l’abricot à tout bon !

Gâteau familial

Ce gâteau moelleux aux abricots ( cliquez sur le titre en rouge ) est délicieusement bon. La recette est facile et rapide. Testez-le ! Ce moelleux est parfait pour finir un repas d’été.

Salade de fruits

Une délicieuse salade d’abricots frais. ( cliquez sur le titre en rouge ). Un dessert léger idéal pour la saison. L’abricot s’harmonise avec la douceur de la menthe et l’onctuosité du miel. Un régal à ne pas manquer !

Confiture maison

Avez-vous déjà testé la confiture d’abricots ? Si vous avez trop d’abricots au jardin, cette recette est parfaite pour profiter des fruits toute l’année.

Panna cotta et yaourts

C’est une bonne idée d’intégrer des abricots dans une panna cotta ou dans un yaourt maison. C’est frais, c’est bon, c’est tout ce qu’il faut pour se rafraichir durant l’été.

Vous l’aurez compris, l »abricot est la star de l’été. N’hésitez pas à essayer les recettes et varier les plaisirs. La saison est courte ! Bon appétit.

Manuella Rédactrice, photographe

Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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