Allez on parle un peu fruits et légumes avant de parler quiz ?
Comme vous le savez, chaque semaine je pars dans mon magasin acheter mes fruits et légumes frais pour concocter de délicieuses recettes de cuisine à ma petite famille. En ce moment encore plus que d’habitude, je sais pas si c’est l’automne qui fait ça mais je suis dans ma période ou cuisiner les légumes frais est un vrai plaisir, j’ai un grand besoin de faire le plein de vitamines. Si vous vous balader sur le blog, vous verrez de nombreuses recettes à base de légumes faciles à faire au quotidien pour accompagner les viandes et les poissons ainsi que de très bons desserts à base de fruits pour chaque saison : de quoi manger sain et authentique.
J’inviterai les légumes plus souvent dans mon assiette…
Ça c’est une super résolution à coller sur votre frigo hein ? Si je vous dis Interfel l’Association Interprofessionnelle des Fruits et Légumes frais ( lesfruitsetlegumesfrais ) vous connaissez ? C’est une association qui a notamment pour mission d‘encourager la consommation régulière de fruits et légumes frais, c’est ce que je fais au quotidien avec ma fille, qui je dois le dire apprécie de plus en plus les légumes. Depuis quelques années, j’accorde une grande place aux fruits et aux légumes dans notre alimentation et franchement manger équilibré et varié ça fait du bien et c’est surtout bon pour la santé. Vous allez me dire que sortir un paquet de coquillettes du placard est plus facile et pratique et bien moi je vous dis que laver et couper des légumes ne prend que peu de temps, de plus faire participer les enfants à la préparation des repas, c’est chouette et vraiment ludique, alors pourquoi s’en priver ?
Intégrer les fruits et légumes à son alimentation ça ne s’improvise pas !
Lorsque je pars acheter mes fruits et mes légumes, ma liste de courses est prête . Mes recettes sont déjà listées, cela m’évite de perdre un temps fou et surtout de ne pas gaspiller mes produits. On dit souvent que les fruits et des légumes sont chers et bien je vous assure que cela est moins cher que d’acheter des plats cuisinés, surtout si vous achetez les produits pendant leur cÅ“ur de saison (http://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/calendrier-fruits-legumes) . Pour ma part j’aime aller sur les marchés en fin de journée, les prix sont beaucoup plus intéressants, il y a de bonnes affaires à faire. En revanche, j’évite de repartir avec des cagettes entières, je privilégie les petites quantités cela évite le gâchis car certains fruits et légumes s’abiment très vite. Penser à ne pas prendre des produits mûrs à point si c’est pour les cuisiner plus tard dans la semaine . Les durées de conservation peuvent varier selon le niveau de maturité et l’état des fruits et des légumes lors de l’achat. Mon conseil ? Privilégiez les fruits et légumes de saison, votre porte-monnaie vous dira MERCI. Listez vos recettes pour la semaine et partez pour une cueillette avec la brouette et le sécateur à la main ensuite vous filez en cuisine préparer de bons petits plats.
Comment manger plus de légumes et de fruits ?
Vous manquez de temps et d’idées ? Oh la bonne excuse, on ne me la fait pas ! Une simple petite entrée ne vous prendra que 5 minutes, vinaigrette comprise et oui les amis !!! Et puis rien ne vous empêche d’ ajouter dans votre assiette de pâtes, un peu de brocoli ou encore des champignons de Paris c’est tellement simple ! Et pour finir le repas, qu’est ce qui vous empêche de croquer dans une belle pomme hein ? Si vous êtes en manque d’idées mon blog regorge de nombreuses recettes de cuisine il y a du choix, alors faites vous plaisir ! Ah oui j’y pense, la saison des soupes a repris et on adore ça chez nous, c’est une bonne façon de profiter des légumes de saison, alors vive les soupes !
Allez, on se fait un ptit quiz ?
Si vous êtes des petits foufous de légumes et de fruits, et bien la bonne nouvelle du jour c’est que si je vous parle d’Interfel, c’est parce qu’il organise sur leur page facebook un Grand Quiz La Saison A Tout Bon du 20/10 au 20/11 et que vous pouvez gagner de nombreux cadeaux. Le principe du jeu est simple, 3 questions : Tirage au sort parmi l’ensemble des participants pendant la période du jeu pour le gain du lot principal + lots pour les suivants. Pour en savoir plus sur les modalités du jeu c’est par ici.
Voici les lots à gagner !
1er lot       : 1 mixer plongeant BRAUN dans un pack blender, bol mini hachoir et fouet http://www.braunhousehold.com/fr-fr
2è et 3è lot : 1 coffret papillotes Mastrad
4è et 5è lot : 1 kit TopChips et mandoline
6è au 9è lot : 1 livre Verrines gourmands, Solar EDITIONS
Cliquez sur le logo pour accéder à l’application du jeu facebook
et tentez de gagner un mixeur plongeant
Vive les fruits et les légumes !
Comme tu le dis si bien il est vraiment important de sensibiliser les gens à la consommation des fruits et des légumes. Je me bat tous les jours pour faire comprendre à mes enfants que les légumes c’est bon 🙂 Je vais tenter ma chance pour le jeu . Merci
Les légumes n’ont pas toujours la côte chez moi et pourtant ils sont tellement bons pour la santé. J’apprécie ton article et je suis preneuse de recettes pour accommoder les légumes 🙂
Merci pour l’info je vais aller jouer!!
J’adoooore les légumes et j’ai une petite astuce tu mets du Nutella 🙂 par exemple une poèlé de courgettes et ben tu rajoutes du nute…lla et hop ni vu ni connu, j’tembrouille 😀 belle initiative bravo cocotteuh masquée
Je viens de voir le jeu sur facebook, je joue bien sur. On aime les légumes chez nous 🙂
bonne chance si tu participes!!
bon week end aussi
rosa
C’est clair que manger les fruits et légumes frais c’est bon pour la santé mais perso je préfère les prendre les légumes surgelés que de les acheter d’Espagne … et sur Paris ben je peux te dire que c’est le cas !
Vivement qu’on déménage tiens !!
Gros bisous
J’aime la viande mais pas autant que les légumes ! Je ne peux pas m’en passer 🙂 Merci pour le concours !
j’adhère totalement à ton article
Un article que j’aurais pu très bien écrire tant il me ressemble! pareil: préparation des recettes, choix de bon produits, le fais maison est belle et bien moins chère et surtout bien plus gouteux! merci du partage je vais voir le concours! bon dimanche