Aujourd’hui voici un moelleux au chocolat/coca cola que j ai repéré chez Julia et qui a été repris également par Christèle Dansvosassiettes . Ma curiosité m’ a poussée à tenter cette recette très originale ! Je me demandais bien ce que le coca cola pouvait apporter au gâteau… Et bien du moelleux et du fondant ! A faire et à refaire…
- 3 Å“ufs
- 150 g de fromage blanc
- 80 g de sucre
- 200 g de chocolat
- 200 ml de coca dégazé
- 130 g de farine
- Mélanger au batteur les œufs et le sucre .
Ajouter la farine, le fromage blanc et le coca cola.
Mélanger la préparation.
Faites fondre le chocolat au bain marie puis ajouter le à la préparation.
Verser la préparation dans des moules à muffins ou brownies. - Enfourner 15 minutes à 180°
Laisser refroidir et démouler.
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– Mélanger au batteur les Å“ufs et le sucre .
– Ajouter la farine, le fromage blanc et le coca cola.
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– Faites fondre le chocolat au bain marie puis ajouter le à la préparation.
– Verser la préparation dans des moules à muffins ou brownies.
– Enfourner 15 minutes à 180° pour les moules à muffins et un peu plus pour des moules à brownies.
РLaisser refroidir et d̩mouler.
 C´est un régal !
 Un bon moment de gourmandise…
Coool !!!
J’avais fait un cake au coca, j’avais trouvé la consistance un peu caoutchou c’est ton cas?
Peut etre pas avec le fromage blanc, en tout cas ça me tente!!!!!!! et puis en forme de petites palettes trop miam!
Après tout dépend du four ( de la cuisson ), faut pas laissez trop longtemps sinon effectivement ça peut être caoutchouc. Bises.
hummm ils ont l’air bien moelleux, est ce qu’on sent le coca ou pas? parce que je n’en suis pas trop fan!!! bisous
Non on ne le sent pas du tout ! Le coca apporte juste du moelleux. Bonne journée
Très original, le problème c’est que tu dois acheter une bouteille de coca (que nous ne buvons jamais) pour seulement 200 ml.
Bonne semaine, FLaure
en effet il a l’air bien moelleux, mais je n’achète jamais de coca sauf, si j’ai des invités. A retenir au cas ou il en resterait bises
super idee originale ! qui semble etre delicieuse
merci beaucoup pour le lien
très sympa ta version en galette j’adoooore
je me permet de te piquer une photo pour te faire un honneur
bon lundi
bisous
Merci à toi Christèle ! Bonne journée
Super originale comme recette! ça me plait! Bises
je craquerais bien moi aussi, mais pas au coca, il ne passes plus chez moi !!! des bisous :*
Mmmm je fonds ! Cette gourmandise semble un délice !
Bon lundi
ça c’est incroyable Manuella !! du coca dans la pâtisserie ? et ça a l’air bon en plus … bravo d’avoir essayé , ils sont superbes ! bises
quand on parle de chocolat , je ne sais ^pas pourquoi mais tout mes sens sont au garde à vous, pret à bondir !!! 🙂 Bonne semaine, bises
Lou
Mais qui sont beaux ! tu m’a donné envie là !
je vois de plus en plus des recettes cuisinees avec du coca !! je suis aussi curieuse que toi je note ca !!
bizzzz
Coucou Manuella! Je n’aime pas le coca mais j’ai lu parmi tes réponses aux comm’ que l’on ne sent pas son goût, alors pourquoi pas essayer en effet? 🙂
Bisous et bonne soirée!
C’est une recette originale, l’association me plait beaucoup, c’est à tester,
bisous
je crois que je tenterai un de ces jours! ca doit être super bon!
bravo et très jolie photo, comme d’habitude 🙂
bonne soirée!
Une idée originale ces moelleux !! Ils doivent être trop bon !
Bis
Ils sont super gourmand tes moelleux, autant te dire que je t’en pique au moins deux tout de suite avant qu’il n’y en ait plus!!LOL bisous
J’ai testé le coca en version salée avec du poulet et j’ai été agréablement surprise du résultat . Alors je suis prête à tester en version sucrée ! Miam… bises
Coucou ma belle! super contente que tu aies aimé cette recette! alors je te pique une photo pour la mise à l’honneur! merci de ta confiance et n’oublies pas mon concours:
http://www.lacuisinedejuliat.com/article-concours-ma-recette-de-biscuits-ou-cookies-preferee-en-partenariat-avec-robin-hood-113172672.html
C’est vrai que c’est une recette originale.
Bonne journée.
va falloir que je teste aussi par curiosité
J’aimerai te poser une question d’ordre technique Manuella si tu le permets vu que tu connais bien wordpress et que tu as des notions informatiques.
Peux tu me dire si les réponses que l’on fait aux commentaires sont envoyées par mail aux auteurs qui ont fait ce commentaire. J’ai l’impression que je réponds dans le vide et que les personnes ne sont pas au courant de mes réponses.
Voilà si ça ne te gêne pas de me répondre… Merci infiniment. Gros bisous
je ne pourrais résister à ces jolis moelleux plus longtemps !!! irrèsistible !!!
Voilà de petits moelleux très originaux et qui éveillent ma curiosité. Ils ont l’air tout simplement délicieux !! Bises
ohhhhhhhhhhh quelle bonne idée et qu’elle originalité!! Je suis fan 🙂
oh la belle couleur chocolatée, ils sont très tentant tes muffins 🙂 et le coca, c’est original tiens 🙂 bisous
Drôlement original, ça donne envie d’essayer pour voir ce que ça donne en bouche ^^
C’est étonnant avec le coca
Coucou !
Une belle idée pour utiliser le coca qu’il me reste les lendemains de soirée lol !!!
Je note vite ta recette ;-))))
Bisous et merci !
Moi qui suis coca addict, je ne peux que saliver !
hum ça à l’air super ça !
Il a vraiment l air moelleux et leger ce biscuit
Très bon moelleux au chocolat
les enfants ont bien aimés