Muffins de Choc !

Publié le 08/11/2012 par 39

Des recettes de chocolat, vous aimez? Alors c’est parti pour une grosse gourmandise à tomber par terre! Des muffins tout chocolat. J ‘ai chipé la recette sur le blog de cuisine LeeYaa Les délices de la Jeunesse, j’ai craqué dessus au premier coup d’œil !!!

4 personnes 15 minutes
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Ingrédients
  • 4 Å“ufs
  • 120 g de sucre
  • 120 g de beurre
  • 130 g de farine
  • 1 c.à.c. de levure chimique
  • 50 g de cacao non sucré
  • 55 ml de lait
  • 60g de pépites de chocolat
Recette
  1. Préchauffer votre four à 180°C.
    Dans un récipient fouetter les œufs et le sucre ( il faut que ce soit mousseux ).
    Ajouter le beurre ramolli. la farine et la levure.
    Mélanger la préparation.
    Chauffer le lait (tiède).
    Ajouter le cacao au lait tiède.
    Remplir les moules à muffins puis ajouter les pépites de chocolat
  2. Enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
    Laissez-les refroidir après cuisson puis démouler.

Pour 6 muffins :

– Préchauffer votre four à 180°C.

– Dans un récipient fouetter les Å“ufs et le sucre ( il faut que ce soit mousseux ).

– Ajouter le beurre ramolli. la farine et la levure.

– Mélanger la préparation.

– Chauffer le lait (tiède).

– Ajouter le cacao au lait tiède.

– Remplir les moules à muffins puis ajouter les pépites de chocolat .

– Enfourner pendant 20 minutes à 180°C.

Laissez-les refroidir après cuisson puis démouler.

Voilà c’est prêt !

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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 08/11/2012 à 8 h 27 min - Reply

    des muffins idéal pour un craquage express 😉
    bonne journée gourmande Manuella bisous :*
    je t’en chipes un au passage j’ai pas pu résister !!!
    ※ Cathy ※

    • 08/11/2012 à 19 h 31 min - Reply

      Merci beaucoup Cathy ! Bonne soirée

  2. 08/11/2012 à 8 h 37 min - Reply

    Terribles ces muffins !

  3. 08/11/2012 à 8 h 46 min - Reply

    Une petite tentation très sympa.
    Bonne journée.
    bises

  4. 08/11/2012 à 8 h 47 min - Reply

    hummmm trop bon!!! bisous

  5. 08/11/2012 à 9 h 53 min - Reply

    S’est tellement bon les muffins au chocolat.
    La spécialité de ma ptite soeur avec recette secret défense, lol.

  6. 08/11/2012 à 10 h 16 min - Reply

    on craque forcement!!! 🙂 Bon Jeudi, bises
    Lou

  7. 08/11/2012 à 11 h 23 min - Reply

    impossible d’y résister !!!!

  8. 08/11/2012 à 11 h 28 min - Reply

    Regarder cette recette le ventre vide à cette heure-ci c’est un peu de la torture…

    Je pense que c’est une recette que je vais très vite essayer… !

  9. 08/11/2012 à 11 h 39 min - Reply

    Hmmmmmmmmmmm je t’en pique un je ne peux pas résister !!!! Avec mon ptit café là en fin de repas ce serait idéal lol !!! Bisous !

  10. 08/11/2012 à 12 h 08 min - Reply

    Ils sont juste TROOOOOOOP appétissants ! je t’en aurai bien piqué un pour le goüter 🙂

  11. 08/11/2012 à 14 h 07 min - Reply

    Je t’en pique un! Bises

  12. 08/11/2012 à 14 h 19 min - Reply

    Il porte trop bien leur nom ^^
    ils sont trop trop au top tes muffins!

    • 08/11/2012 à 19 h 29 min - Reply

      Merci Marion 🙂 bonne soirée

  13. 08/11/2012 à 15 h 09 min - Reply

    Terriblement gourmands ces muffins !! bises

  14. 08/11/2012 à 15 h 51 min - Reply

    oulalal j’en connait une qui ne tardera pas a les preparer 🙂 troop bon
    bizzzz

    • 08/11/2012 à 19 h 29 min - Reply

      Vas-y tu ne seras pas déçu ! Bonne soirée

  15. 08/11/2012 à 17 h 32 min - Reply

    ils sont troooooop beaux! hop dans mes favoris!

  16. 08/11/2012 à 17 h 36 min - Reply

    Ils sont tellement irrésistibles qu’on n’a qu’une envie… croquer dedans. Merci pour ce beau partage gourmand. Bises Manuella

  17. MimiQuébec
    08/11/2012 à 18 h 00 min - Reply

    J’en prends un bout de ton muffin !

  18. 08/11/2012 à 18 h 22 min - Reply

    Difficile d’y résister surtout quand il y a du chocolat 🙂

    • 08/11/2012 à 19 h 28 min - Reply

      Oui tout a fait ! Bises Karine.

  19. 08/11/2012 à 19 h 36 min - Reply

    Merci d’avoir testé ! Ils sont terribles n’est-ce pas ?! Heureuse qu’ils t’aient plu !

  20. 08/11/2012 à 19 h 46 min - Reply

    Ohlala! La belle gourmandise! Je ne peux résister! Je t’en pique 2 au passage! Bises!

  21. 08/11/2012 à 20 h 06 min - Reply

    Une méga gourmandise miam 🙂

  22. 08/11/2012 à 21 h 07 min - Reply

    Superbe!! si Julia n’a pas tout mangé, je t’en pique un!!LOL bisous

  23. 09/11/2012 à 2 h 25 min - Reply

    Un beau et gros plans sur tes muffins qui me semblent incroyables ! Il en reste probablement plus…

    • 09/11/2012 à 7 h 51 min - Reply

      Et non, il n’y en a plus Line !!!!!! Bonne journée.

  24. Pierre44
    09/11/2012 à 20 h 04 min - Reply

    Une recette que je liste ! Bon wk

  25. 09/11/2012 à 21 h 42 min - Reply

    irrésistible tes muffins !! bravo !!

  26. 10/11/2012 à 13 h 08 min - Reply

    Trop gourmands ces muffins!!!

  27. 11/11/2012 à 14 h 09 min - Reply

    C’est tentant

  28. 13/11/2012 à 14 h 04 min - Reply

    Bien chocolatés comme j’aime, ça doit être un délice !!

  29. 13/11/2012 à 19 h 34 min - Reply

    Quels délices! Une telle gourmandise, c’est juste irrésistible!

  30. 14/11/2012 à 13 h 30 min - Reply

    Exquis ces muffins tout choco!!

  31. 18/11/2012 à 18 h 27 min - Reply

    Belle gourmandise !!

  32. 21/11/2012 à 10 h 44 min - Reply

    ahlala trop beau =) ça me donne envie ! miam

  33. 17/07/2013 à 10 h 16 min - Reply

    J’adore…à tester prochianement

  34. 5 sur 5
    Sylviane
    31/03/2024 à 6 h 50 min - Reply

    Fait hier pour le gouter des enfants
    ils se sont régalés. Les muffins très bons et moelleux

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