Aujourd’hui je vous propose une petite recette toute simple et très rapide à faire. Des rillettes de maquereaux, recette que j’avais vu sur le très gourmand blog culinaire de Gut, une recette de rillettes qui a été reprise par la suite par Vovone (Un vrai succès tes rillettes Gut !)
4 personnes
10 minutes
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Ingrédients
- 1 boite de maquereaux au vin blanc
- 80 gr de beurre mou
- 1 c à soupe de moutarde
- Ciboulette
- Poivre
Recette
- Égoutter les maquereaux
Verser les dans un robot.
Ajouter le beurre, la moutarde et le poivre.
Mixer la préparation ( pas trop longtemps ! )
Ciseler la ciboulette et ajouter la à la préparation.
Verser les rillettes dans un pot.
Sortir les rillettes 30 minutes avant de les servir.
Les servir sur des petits toasts.
Tes beaux petits toast me donnent de envies d’apéro!! Bises.
Merci Cécile ! Bonne soirée
Une belle recette pour bien tartiner!!!!!!!
et tes photos sont superbes, ca donne tout de suite envie de se mettre à table!
Tu es trop gentille Marion, je te retourne le compliment pour les photos !!!! Bises
Chouette !! sympa ma petite Manuella !!!
Comme elles sont belles tes tartines !! Merci tout plein pour ton gentil clin d’oeil et pour et surtout m’avoir fait une fois de plus confiance !!! Gros bisous (je te pique la photo !!)
C’est toujours un plaisir de reprendre tes recettes Gut 🙂 Bises
hummmmmmm j’aime beaucoup ce genre de rillettes
bon mercredi
bisous
un vrais succès ces rillettes ils fut dire qu’elles sont très appétissantes!!! bisous
Très appétissantes !!! Merci Sotis
Tes photos sont très très jolies, quel raffinement ! Ca a l’air vraiment délicieux, je retiens cette belle idée pour nos apéritifs.
Bisous et bonne journée
Merci Cindy pour tes compliments !!! C’est délicieux tu verras ! Bises
parfait pour l’apéro !
C’est l’idéal oui ! Merci
Ouais ! c’est rapide et délicieux ! Je n’aime pas le maquereau, mais je conserve l’idée pour une autre conserve ! Super avec un p’tit blanc ! bises x
Si tu n’aimes pas le maquereau, tu peux le remplacer par de la sardine ou bien du thon 🙂 Bises
Ideal pour l’apéro ! je note 🙂
Vas y note Virginie 🙂 tu ne seras pas déçu !
Superbes ! je fais très souvent des rillettes de poissons de cette manière en y ajoutant des ingrédients nouveaux, insolites, originaux… c’est toujours une excellente idée apéritive… tes rillettes de maquereaux sont absolument succulentes et particulièrement réussies, bravo à toi ! magnifique !
belle fin de journée,
Jacqueline
Effectivement on peut ajouter à la recette, différents ingrédients, c’est ça qui est top avec les rillettes maison ! Merci Méline
j’adooore les rillettes de poissons =)
Un vrai régal 🙂 merci
Je recherche des idées pour un buffet d’anniversaire, cet été. Je garde ta recette, au cas où! Bisous
C’est parfait pour un buffet:) Simple et rapide à préparer !
sympa ces délicieuses rillettes ! ^^
Une idée pour un apéro à succès!! Une recette qui plairait à mon mari, j’en suis sûre! Bises Manuella
une tres bonne recette pour un aperitif
une super idée apéro
J’adore ça à l’apéro ! bisous
une recette que j’aime beaucoup parfumée et de bon goût bravo et merci
Une bonne idée pour l’apéro ou en entrée, c’est mon amoureux qui serait content de déguster ces rillettes !!
de très jolies photos qui donnent vraiment envie de venir prendre l’apéro avec toi!!!
bonne journée,
bizz, isa
oh tes photos sont superbes ! elles donnent faim ! je vais prendre des cours chez toi hihi ! gros bisous
sympa pour l’apéro
J’aime beaucoup ce genre de petites rillettes et j’en fais souvent au thon. Mes convives adorent déguster ces petits toasts apéritifs avec cette rillette de poisson. Bises bonne journée
une idée parfaite pour l’apéro
hier pour le goûter j’ai fait tes mousses au caramel un délice je te tiens au courant que je les publie
bonne après midi bisous
Hhuuum elles ont l’air délicieuses !
Bisous
J’adore les rillettes de poisson, et cette version au maquereau me paraît délicieuse !
Bises et bonne journée.
Ça m’a l’air délicieux mais pas d’alcool pour moi, je vais passer mon tour et revenir demain! Bises ma belle!
héhé , je ne sais pas si tu avais vu dans ma rubrique  » vos recettes dans mes assiettes », j’ai également testé cette recette!! un vrai régal sur des toast! bonne journée
C’est une super idée cela change des rillettes de thon,
bisous
Wouahhhh tu les as carrément sublimées ces rillettes !
J’adore tes photos, comme toujours, tu assures !!!!
Bisous ma belle et merci pour ce gentil clin d’oeil je ne manquerai pas de te mettre également à l’honneur comme Gut !
Bonne nuit !
Un grand merci Vovone et bonnes vacances à toi 🙂
Certainement un goût un peu plus prononcé que le thon mais j’ai déjà essayé avec de la sardine et cela passe très bien, alors pourquoi pas le maquereau.
Bonne journée, FLaure
c’est vraiment une super idée ces rillettes! je prends note! c’est bientôt l’été et les pique-nique! 😉
bon week-end. bises
Tout simplement extra. Je le fais avec du thon mais je n’ai pas pensé au maquereau !!! je note tout de suite. bises et bon week-end
Merci Fabienne, tu ne seras pas déçu ! Bonne journée
C’est vrai qu’elles ont du succès les rillettes de Gut :).
En tout cas, elles me tapent dans l’oeil aussi hmmm !!
gros bisous et beau WE ensoleillé !
Je confirme, un vrai succès ! Bises Létiss
et donc, meme question qu’à gut, on fait quoi avec les aromates qu’on a réservées ?? sinon c’est top de toute façon !!
Quand je dis « garder les aromates » cela veut dire ne pas les jeter !!! ( les incorporer dans la recette ) Merci et à bientot
Délicieuse recette testée et approuvée
très bonne rillettes