Recette du thé à la menthe marocain
Ce n’est pas toujours facile de savoir comment faire un bon thé marocain « version traditionnelle ». La préparation d’un vrai thé marocain se fait avec peu d’ingrédients : de la menthe marocaine, du sucre et du thé vert de chine.
Bien-sur faire du thé à la menthe avec une théière marocaine c’est la meilleure façon de le préparer mais tout le monde n’a pas une belle théière en argent ><) Je pense qu’on ne vous jettera pas la pierre si vous préparer un thé à la menthe marocain sans théière avec une simple casserole!
C’est sur le blog de cuisine Cook and Goûte que j’ai trouvé cette recette de thé à la menthe à la marocaine. A boire quand il fait bien chaud, c’est hyper rafraichissant et désaltérant.
Que servir pour accompagner un thé à la menthe? Et bien de délicieux biscuits marocains aux amandes ou bien des cornes de gazelles ou autres pâtisseries orientales.
Pour 2 Ã 4 personnes
- Feuilles de menthe fraîche
- 1 cuillère à café de thé vert de Chine
- Environ 2 morceaux de sucre par personne
- 60 cl d‘eau bouillante
Comment faire?
Dans une théière, déposez le thé vert et rincez avec un peu d’eau bouillante
Ajoutez la menthe, le sucre et remplir la théière d’eau bouillante
Laissez frémir et infuser 5 minutes sur feu doux
Versez le thé à la menthe de haut et transvaser d’un verre à l’autre avant de servir
Bonjour !
Vous nous donnez la version courte là !
Mais merci quand même, c’est un bon souvenir que ce thé. J’ai vecu 4 ans à Agadir, j’en suis revenue il y a à peine 3 mois, j’ai appris plein de trucs-cuisine avec ma femme de ménage, des trésors culinaires marocains.
Bonne journée
C’est très bon;) j’adore ça!
mmmm j’y goûterais avec plaisir ! bisous
J’adore le thé ! Bon weekend
C’est une vrai technique pour réussir un bon thé Marocain.
j’adore sa, Ã la menthe hummm, bisous
Mmm, rien de tel qu’un vrai bon thé à la menthe!!
J’ai eu la chance pendant des années d’avoir des voisins marocain et je peux te dire que nous étions les plus heureux quand on allait chez eux gouter aux délicieuses pâtisseries à la cannelle et au miel, et un bon thé à la menthe, que de beaux souvenirs <3 Bisous à toi, tes photos me ramènent à de jolis souvenirs ^^
qu’est ce que j’aime ça! merci pour cette recette parfumée!
Coucou et bon W-E chère Manuella
Bisous
Une recette que j’adore! Vivement que la menthe pousse au jardin pour pouvoir en déguster sans modération de ce délicieux thé à la menthe!
Ce que j’aime ça !! Tu me donnes trop envie d’en boire là !
Bisous.
J’adore le thé Marocain, mon mari en fait souvent surtout quand on reçoit des invités 😀
Trop bon ça !! Bisous
tiens ce matin je suis allée à la foire et j’ai pris un bon thé à la menthe avec un gâteau au miel. Ayant vécu plusieurs années au Maroc, je n’ai plus jamais bu un thé aussi bon. Bisous
(^‿^)✿
Coucou et merci chère Manuella 🙂 pour ce délicieux thé à la menthe !!!!
HUM !!!! 🙂
BRAVO
MERCI BEAUCOUP
✿ ✿ ✿ Je t’embrasse FORT ! Bon lundi ! 🙂
J’adore ça mais tu as raison je ne savais pas comment on faisait le « vrai » thé marocain !
j’aime beaucoup le thé marocain, à faire et à refaire cet été quand ma menthe aura bien repoussée!!!
bizzz, isa
ça me rappel les vacances au Maroc, ce thé est un régal!!!! gros bisous ma belle
ah j’adooooore le thé à la menthe c’est cool avec le thé vert 🙂 bravo
Je prendrais bien une petit verre de thé :-)) C’est un vrai délice !!
Bonne soirée
A bientôt
Après tous les bons petits plats que tu nous propose, ce thé est excellent pour finir un repas en beauté.
Merci
Bon ben il ne me reste plus qu’à cultiver de la menthe pour en faire tous les soirs ^-^, très rafraichissant ! bisous