Cette salade se compose de peu d’ingrédients : quelques tomates, un peu de chèvre, du basilic et une bonne sauce vinaigrette. Une salade composée pleine de couleurs, préparée en quelques minutes seulement.
Après mon fondant au chocolat quoi de mieux qu’une petite salade de tomates et chèvre toute simple mais efficace! Allez hop, un peu de soleil dans la cuisine!
Source: La dinette à Lolo
4 personnes
10 minutes
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Ingrédients
- 800 g de tomates
- 200 g de chèvre
- Quelques feuilles de basilic
- 1 échalote
- 2 c às de vinaigre
- 5 c às d'huile d'olive
- Sel, poivre
Recette
- Laver et couper en tranches les tomates.
Laver le basilic et le hacher finement.
Préparer votre vinaigrette en mélangeant échalote/huile et vinaigre.
Ajouter le basilic à la vinaigrette.
Saler et poivrer.
Couper le chèvre en morceaux.
Dresser dans un plat.
Pour 4 personnes :
Avec cette recette je participe au concours Les Délices de Letiss
Â
Oh genial :)))) merci beaucoup elle doit etre délicieuse cette salade :). Belle soiree. Bisouus
Oui c’est frais et délicieux ! Bises
On commence à retrouver de bonnes tomates dans le commerce et puis avec du chèvre , tu sais que je craque complètement , miam !!! Bon week-end, bisous !
Merci Sophie. Contente que cette salade te plaise !
 »Simple mais efficace » je suis tout à fait d’accord 🙂
Et puis cette salade appelle le soleil, j’espère que tu vas remporter ce chouette concours.
Très belle soirée.
Merci Mary et bonne journée également 🙂
ça sent bon le soleil !
bonne chance pour le concours !
En été, c’est mon entrée quasi-quotidienne.. J’en suis folle !!
Avec un peu de balsamique aussi, mmmmh.. 🙂
Tout comme toi, je pourrais en manger tous les jours , j’adore ça !
J’adore les salades de tomates ! C’est frais. Tes photos sont très belles !
Bonne chance pour le concours ! bisous x
Simple, frais et rapide à faire, c’est l’idéal 🙂
Bises
c’est sure que c’est le jour et la nuit c’est deux recette:) mais au niveau gustatif on adoreeeee!! je pourrais en manger tout les jours!!bonne chance pour le concours!
Il fallait bien une bonne salade fraiche pour faire passer ce gourmand gâteau au chocolat !
Humm, ça fait envie !!! Bonne chance pour le concours ! Bizoux
oui j’ai passé de bonnes vacances un peu dur de revenir a la réalité !!! j’adore cette salade bon dimanche
Toujours dur de reprendre le boulot après avoir passé de bonnes vacances ! Bon lundi à toi
mmmm j’adore cette simplicité ! bisous
Un peu de simplicité ça fait pas de mal 🙂 !
Bonne journée
une salade parfaite pour moi tes photos sont magnifiques
bon dimanche bisous
Toutes simple mais tellement bonne! Bon dimanche ^^
Belle et bonne recette estivale !
J’aime beaucoup ce genre de salades, simples, goûteuses, rapides et superbes ! l’idée du fromage de chèvre est excellente, bien plus relevée qu’avez de la mozzarella, j’adore ! bravo pour cette délicieuse réalisation, magnifique !
Une excellente journée de dimanche à toi
Jacqueline
Par goût j’ai souvent une préférence pour ce qui est simple en cuisine….. Ta recette sent le soleil…..
rien de mieux qu’au plus simple !!
Toute simple oui mais tellement bonne, en plus avec le chèvre c’est parfait,
bisous
C’est que du bonheur cette petite salade!! Bises et bonne fin de week-end
mmm ça sent les beaux jours!!! bonne soirée à toi!
un régal pour les yeux cette jolie salade avec ces belles couleurs !!!
toute simple mais tellement délicieuse ! ^^
tout simple mais délicieuse avec de bonnes tomates
Un vrai délice ! Merci Aurore
Très belles photos. Ici la salade de tomates s’est pour demain midi. vivement les tomates de jardin.
Merci Lily et régales toi bien ! Bonne journée
avec des tomates « coeur de boeuf » et bonhommet dévore !! bises
Cette entrée est toute simple mais au combien délicieuse
L’arrivée des tomates sur les étals me ravie